Gula tidak selalu manis. Pertimbangkan kasus kelebihan gula memasuki aliran darah Anda, juga dikenal sebagai ‘tingkat gula darah tinggi’ atau “hiperglikemia”. Hiperglikemia adalah salah satu keadaan yang menyebabkan Diabetes.
Diabetes mellitus adalah gangguan kronis yang disebabkan oleh kebiasaan makan yang turun-temurun atau tidak standar dan gaya hidup yang tidak aktif yang menyebabkan volatilitas kadar gula darah. Ada berbagai jenis diabetes; tidak ada dua orang dengan diabetes memiliki komplikasi yang sama. Oleh karena itu, diet diabetes ‘satu ukuran untuk semua’ tidak terpikirkan oleh orang yang menderita diabetes.
10 tips untuk merevolusi gaya hidup pasien diabetes.
Tiga kali makan dan tiga kali snack per hari
Konsumsi makanan sehari-hari Anda harus didistribusikan di 3 waktu makan utama (yaitu sarapan, makan siang, dan makan malam) dan 3 camilan sehat di antara waktu makan untuk menahan rasa lapar. Jumlah makanan ringan tidak boleh sama dengan salah satu dari 3 kali makan, tetapi porsinya harus lebih sedikit.
Camilan sebelum tidur yang sehat membantu pasien diabetes untuk mengatasi hipoglikemia tengah malam atau dini hari (kadar gula darah rendah).
Perbanyak konsumsi karbohidrat kompleks
CHO kompleks (karbohidrat) secara signifikan lebih baik daripada CHO sederhana. CHO sederhana (yaitu gula, madu, jaggery, permen, cokelat, muffin, jus buah, minuman berkarbonasi, nasi putih, maida, sabudana atau tapioka, dll) tidak mengandung serat sehingga penyerapannya cepat menyebabkan lonjakan darah kadar gula.
Makanan seperti gandum, buah-buahan dengan kulit dan ampas, nasi dengan sayuran, salad, segala jenis sayuran, roti gandum, mie gandum, pasta gandum, dll. adalah karbohidrat kompleks yang kaya akan kandungan serat (dengan demikian periode pencernaan dan penyerapan lebih lama). dari biasanya.
Kurangi gula tambahan
Kami menyukai gula dalam makanan kami dan sulit untuk menolak atau mengurangi varian gula/gula pada awalnya. Oleh karena itu, pengganti gula yang praktis adalah titik awal yang baik.
Misalnya minuman berlabel rendah gula atau ‘0’ gula, minuman energi nol kalori, air kelapa, susu biasa, buttermilk, berbagai jenis teh rasa, dan kopi tanpa tambahan gula rafinasi/alami dan potongan buah-buahan dengan kulit adalah pengganti yang sehat untuk minuman berlabel gula ‘0’. Gula.
Selain itu, konsumsi pemanis rendah atau nol kalori (yaitu pemanis buatan) memoderasi kadar glukosa darah dan berat badan kita. Sebagian besar pemanis yang tersedia di toko mungkin lebih berbahaya daripada bermanfaat bagi tubuh kita. Relatif, daun stevia sebagai pemanis lebih aman untuk diganti.
Dalam kasus pengobatan diabetes, ada beberapa kondisi ‘hipoglikemia’ (hipo) di mana minuman manis dapat digunakan secukupnya untuk pengobatan. Untuk kasus khusus ini, penting untuk tidak mengurangi asupan gula sebagai bagian dari manajemen diabetes Anda.
Namun, jika terjadi hipoglikemia yang berkepanjangan (yaitu kadar gula darah rendah), konsultasikan dengan dokter dan tim manajemen diabetes Anda tentang rencana diet.
Makanlah protein dengan kualitas dan kuantitas yang baik
Makanan orang India kurang dalam kualitas dan kuantitas protein. Disarankan untuk memiliki porsi protein kelas 1 yang cukup besar seperti daging tanpa lemak, telur, telur, ayam, ikan, dll dalam diet Anda jika Anda non-vegetarian.
Namun, piring vegetarian harus mengandung protein dari sumber nabati dan susu seperti brokoli, paneer buatan sendiri, keju rendah lemak, kacang-kacangan dan polong-polongan yang berbeda, kedelai, jamur, tahu, dll.
Lemak yang lebih sehat memudahkan aliran darah Anda
Lemak menghasilkan energi dalam tubuh kita. Vitamin dan mineral diserap dalam tubuh kita dengan bantuan molekul lemak untuk memberi kita energi dan kekuatan kekebalan. Tahukah Anda bahwa ada berbagai jenis lemak yang berdampak positif atau negatif bagi kesehatan kita?
Minyak goreng harian (misalnya minyak dedak padi, minyak bunga matahari, minyak wijen, minyak canola, minyak kedelai, minyak jagung, minyak zaitun), kacang tawar, biji-bijian, alpukat, ikan berminyak adalah sumber lemak sehat yang menyediakan kolesterol baik dalam tubuh kita. Sebaliknya, lemak jenuh meningkatkan jumlah kolesterol jahat dalam darah, sehingga menyebabkan penyakit jantung dan penyumbatan arteri.
Ditemukan terutama dalam produk hewani dan makanan olahan seperti daging merah dan olahan, ghee, mentega, ‘vanaspati’, mayones, biskuit, kue, pai, dan kue kering. Tip fit seumur hidup akan dikurangi dengan menggunakan minyak secara umum untuk memasak, sebagai gantinya, cobalah memanggang uap atau makanan yang dipanggang.
Penuhi konsumsi susu harian Anda
Produk susu seperti dadih, keju, susu, buttermilk, atau paneer buatan sendiri sudah cukup untuk memenuhi asupan kalsium harian untuk tubuh Anda. Untuk pasien diabetes, konsumsi produk susu rata-rata hariannya harus ~500 ml.
Serat menciptakan keajaiban dengan gula darah Anda
Serat memiliki peran kunci dalam manajemen diet diabetes untuk menekan kadar gula darah. Untuk penderita diabetes, kebutuhan serat makanan harian rata-ratanya adalah ~25-35 gram dari makanan yang dikonsumsi normal (tidak termasuk suplemen apa pun).
Sumber serat makanan terbaik adalah sayuran mentah dan dimasak, buah-buahan utuh dengan pulp dan biji-bijian, dan kacang-kacangan. Dengan demikian, sayuran atau sayuran berdaun yang dimasak sebentar di 3 makanan utama dengan buah utuh untuk camilan dapat memberikan jumlah serat yang cukup dalam makanan Anda.
Camilan ringan dan enak adalah pilihan cerdas
Kita semua menyukai makanan ringan yang lezat. Tapi, orang harus selalu memilih makanan ringan yang tidak hanya enak tetapi juga sehat pada saat yang bersamaan.
Misalnya, yogurt rendah lemak, kacang tawar (almond dan walnut), biji rami/labu, buah-buahan dan sayuran, salad kecambah, makhana (biji teratai) sebagai pengganti keripik goreng, keripik kentang atau pisang, biskuit, dan cokelat.
Ukuran porsi sangat sakral dan membutuhkan pengendalian diri kita. Oleh karena itu, porsi snack harus sedikit dibandingkan dengan makanan pokok Anda.
Konsumsi alkohol secara bijak
Alkohol memiliki nilai kalori yang tinggi, jadi minum dalam jumlah sedang dianjurkan untuk menurunkan berat badan. Oleh karena itu, batasi konsumsi alkohol Anda hingga maksimal 1 ons per minggu.
Jaga keinginan Anda untuk pesta minuman keras, dan berlatih bertahan selama beberapa hari dalam seminggu tanpa mengonsumsi alkohol. Jika Anda diberikan dengan dosis insulin dan atau obat diabetes berkala.
Hindari alkohol saat perut kosong karena dapat menyebabkan kondisi hipoglikemia yang serius. Sebagai gantinya, Anda dapat mengonsumsi alkohol (selalu dalam jumlah sedang) baik saat makan malam atau setelah makan malam.
Tubuh adalah air, jadi jagalah dirimu tetap terhidrasi
Umumnya, air tidak pernah dianggap sebagai nutrisi dalam makanan kita. Tahukah Anda bahwa 60% tubuh manusia dewasa adalah air? Tubuh kita menggunakan air untuk memelihara semua sel, organ, dan jaringannya.
Air terkuras dari tubuh kita melalui berbagai tindakan termasuk fungsi tak sadar seperti bernapas, berkeringat, dan pencernaan. Minum air dapat dilakukan sepanjang siang hari, namun air harus dikonsumsi sebelum makan besar.
Selain itu, harus ada interval waktu setelah makan untuk memulai kembali minum air. Oleh karena itu, penting untuk menghidrasi kembali diri kita dengan minum cukup air, cairan non-gula, dan makan makanan yang mengandung air alami atau jus segar bersama dengan pulp (bukan jus kemasan atau olahan) karena membantu menurunkan suhu tubuh kita dan secara sistematis mempertahankan fungsi tubuh lainnya.
